[스크랩] 집에서만 맛볼수 있는맛 ...나물김밥
날이 많이 포근해진 주말이네요~~
님들~~주말 행복하게 보내고 계신가요~~
점심은 뭘로 맛있게 드셨나요~~
전 요즘 몸살 핑계로 게으름의 극치인듯 합니다
그래서 점심도 집에 있는 나물을 이용해서
집에서만 맛볼수 있는 나물김밥으로 간간히...
그래도 나름 맛잇게 먹을수 있는 김밥입니다
그저께 해 놓은 만두와 김밥으로
우리식구 점심 해 결하는 방법 보실래요~~
재료:김두장.집에있는 나물4가지(콩나물.시래기나물 무우나물.우엉김치)
밥1공기반.참기른2스푼.통깨1스푼.맛소금
요렇게만 있으면 나물김밥준비는 완료입니다
노란 콩나물도 보이시지요~~
그래도 요~게~~
단백하니 그만 이지요~~
밥에 맛소금.통깨 참기름은 넣어 줍니다
나물은 집에 있는것으로 준비 하구요~~
오늘은 어제 뚝빼기 볶음밥
해먹고 남은 나물을 이용했어요
밑반찬으로 담아둔 우엉김치도 꺼내 주었어요
밥은 재료를 넣어 잘 비벼주고...
먼저 김발에 김을깔고 밥을 펴 준다음
준비한 나물들을 차례로 올려 주고....
돌돌 잘 말아 주면 되지요~~
그렇게 두개의 김밥을 완성 했는데...
밥양이 일정하지 않아서 하나는 두텁고
하나는 조금 얇아요....
어차피 게으른맘은 ...
이 쭘은 아무 문제도 되지 않아요~~
하나씩 잘라 봅니다
그런데 생각 했던 것보다 보기도 좋으네요
노란 콩나물이 먹음직하지요~~
밥을 많이 넣어서 그런지
김밥 두줄이 푸짐도 합니다
얼른 그저께 만들어 놓은 만두도
찜통에 올려 쪄 주었어요
요렇게 김밥이 푸짐하게 준비 되었어요
나름 맛잇게도 보이지요~~ㅎㅎㅎ
우엉김치의 아삭하고 쫀득한 매콤함과
다른 나물들의 조합이
입안에서 잘 어울어 집니다
쪄낸 만두와 함께~~~~
이렇게 간단히 말아낸 김밥으로
딸과 아들 데리고 맛있게 먹었 답니다
울 짝~~지는 왜 없냐고요
이 아저씨 주말인데도 볼일보고
운동하고 온다고 나갔는데 아직이네요~~
전심까지 해결하고 오면 고마울텐데...
집밥을 좋아하는 사람이라 그냥 올수도..
그럼 쪼메 얄미울수도...ㅎㅎㅎ
이렇게 해서 맛있게 잘먹고 설겆이는 딸이...
청소기는 아들이 돌리고 있어요..
저 요즘 아프다는 핑계로 너무 편하게 지내는거 같지요~
울 아들 군대 다녀 오드니 엄마를 참 소중히 생각 하네요
이게 얼마나 가려는지는 ....
길면 한달이라고들 하던데...
주말 오후 무엇을 하고 계신가요~~
저처럼 게으르게 점신 드신분도 계실테지요~~
그래도 요 맛이 집에서만 맛볼수 있는 단백하고
나름 맛있는 김밥 이랍니다
남은 오후시간도 행복한 시간 되세요~~