[스크랩] 오래 살고 싶으면 이것을 먹어라

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오래 살고 싶으면 이것을 먹어라." 미국 대중지 "내셔널 인콰이어러" 최근호는 애리조나대학의 데이비드 키퍼 박사가 발표한 "오래 살게 해주는 10가지 음식들"(사진)을 소개했다. 키퍼 박사는 "10가지 음식들을 식단에 포함시키면 건강해질 뿐 아니라 삶을 더 연장할 수 있다"고 말했 다. ▲연어〓 염증, 알레르기, 피부 트러블 등을 막아주는 "오메가3 지방산"을 다량 함유 하고 있다. 국제암연구소는 생선을 정기적으로 먹는 사람은 암에 걸릴 확률이 3분 의 1로 줄어든다고 밝혔다. ▲블루베리〓 세포를 보호하고 면역 시스템을 증진하는 산화방지제를 많이 함유하고 있다. 노화를 억제한다. ▲땅콩버터〓 인슐린을 안정시키고 심장병을 막아주는 성분이 있다. 섬유질을 섭취 할 수 있는 데다 혈압도 조절해준다. ▲사과〓폐를  보호한다. 특히 흡연자에게는 필수적인 음식이라는 사실이 최근 영국 ·네덜란드 등에서 잇달아 발표된 바 있다. 섬유질이 많은 것은 물론이고 콜레스테 롤도 낮춰준다. ▲아보카도〓 아보카도 반개의 열량은 160㎉밖에 되지 않지만, 심장마비를 예방하고 비타민C와 B를 공급한다. ▲계란〓 단백질의 중요한 공급원. 특히 유기농으로 생산한 계란은 오메가3 지방산 이 더 많다. 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 알려져 있지만, 최근의 연구에 따르 면 오히려 콜레스테롤 흡수를 감소시킨다고. 눈병 예방 성분도 함유하고 있다. ▲수박〓 전립선 건강에 좋다. 암 발생 비율을 낮춰주며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 막아준다. ▲카레가루〓 염증을 방지해준다. 관절염의 통증을 완화하는 성분과 항암물질도 들 어 있다. ▲고추〓 비타민C가 풍부하다. 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 신진대사를 증진시 키고 다이어트에도 좋다. ▲곡물 시리얼〓 비만·당뇨·심장병을 막아준다. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순 환을 도와주는 섬유질이 들어 있다.*

출처 : 중년의바다

글쓴이 : 행복남 원글보기

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