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뽕잎의 효능을 알아보면 루틴이라는 성분이 풍부하여 혈관강화와 두통완화 혈압을 낮추는 성분이 있어 고혈압을 낫게하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화예방과 성인병예방 .중금속배출등 다양한 효능이 있습니다 재료 : 뽕잎, 국간장,참기름,다진마늘,통깨 산에 다니는 남편에..

부추에 들어 있는 베타카로틴, 비타민 C 등의 성분은 몸속 유해활성산소를 없애는 역할을 해요. 또한 세포와 조직 손상을 막아 암을 예방하고 노화를 방지해주죠. 가볍게 무친 부추에 두부를 곁들여 예쁜 비빔밥으로 즐겨보세요. 월간 이밥차 재료(4인분)필수 재료 부추(1줌), 양파(½개), ..

통삼겹살 사다가 보쌈 해먹었어요 ^^ 삶는 법이 어렵지 않으니 누구나 할 수 있는 레시피! 보쌈은 손님 초대요리로도 좋고 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있어 좋은 메뉴에요. 그럼 차근차근 만들어 볼께요 :) 재료 통삼겹살 800g, 물 2L, 무 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1뿌리, 마늘 10알, 생강 1조..

굿~모닝입니다~~~ 오늘은 황금 같은 금요일 이네요~~~ 금요일에 남편과 와인 한잔하실 때 안주로 좋은 두부 새우 카나페를 만들어 보았어요~~~ 두부 새우 카나페, 두부 카나페, 새우 카나페 카나페는 눈으로도 먹고 입으로 먹는 핑거푸드 이지요~~~ 파티나 손님 초대에 좋은 카나페 두부 새..

아이들 시험을 앞둔 휴일, 아이들 별식으로 간장치킨을 해주었습니다. 기름에 튀기는 대신 삶아 전분 가루 묻혀 양념에 바싹 졸여 짭쪼름하니 만들어 밥과 함께 먹었답니다. ? 간장치킨 ? 저희는 허물거리는 껍질을 싫어해 닭한마리를 껍질을 벗겨 잘게 잘라 사왔습니다. 그리고 집에 와서..

닭갈비, 복잡하고 어렵게만 생각하셨나요? 간단하면서도 맛은 끝내주는 레시피 알려드릴게요. 매콤 달콤한 맛에 우리집 밥상 단골 메뉴가 될 거예요. 월간 이밥차재료(2인분)필수 재료 양배추(4장), 양파(1/2개), 대파(1/3대), 닭다리 살(5쪽=400g) 선택 재료 청양고추(1개) 양념장 설탕(1)+고춧가..

가끔씩 ~~ 버거가 먹고 싶을때 사와서 먹었는데 이젠 집에서 닭가슴살과 야채를 듬뿍 넣어 내 입맛에 맞게 만들어 즐겨봅니다 재료 :모닝빵, 닭가슴살 ,감자 ,야채(상추 ,레몬밤,양파,감자) 튀김가루,빵가루, 계란, 식용유 후춧가루와소금약간 소스 : 스테이크 소스, 올리고당, 케첩, 머스터..

재료 : 양파4개 ,포도씨유약간 밀가루반죽 :밀가루1컵, 찹쌀가루1/2컵, 계란1개,물1과2/3컵,소금약간 초간장 :간장과 식초약간 껍질 벗긴 양파는 깨끗이 씻어 최대한 얇게 채로 썰어줍니다 저는 슬라이스채칼로 쓱쓱~~~ 밀었습니다 (항상 손조심해야합니다) 볼에 밀가루,찹쌀가루 계란,소금,..

재료 : 국수(소면)3인분,오이1/2개 ,상추 한줌 , 양파1개 ,군소약간 양념장: 고추장 ,고춧가루 ,식초 ,아카시아발효액, 다진마늘,참기름,통깨 팔팔끓는 물에 소면을 삶아 찬물에 헹구어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다 양파는 가는 채로 썰어 찬물에 담구어 매운 맛을 조금 빼줍니다 오이는 껍..

TOAST 완벽한 토스트를 위한 가이드 http://v.media.daum.net/v/20160610163027875