[스크랩] 버섯 산행(일능이 이표고 삼송이)

버섯 산행(일능이 이표고 삼송이)

 

 

 

추석 마지막날 새벽 일찍부터 출발해 울진으로 버섯 산행을 다녀왔습니다.

 

구중산골 어딘가로 차를 세우고 단단히 산행 준비를 마치고 올라갔습니다.

 

 

 

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한참 동안을 올라 드디어 7부 능선 어딘가에서 첫 송이를 발견했습니다.

 

날이 가물고 송이철이라 사람의 흔적도 많아

 

제대로 된 송이 발견하기가 무척 어려웠습니다.

 

갓은 좀 폈지만 힘들게 올라 올해 처음 본 송이라 반가움은 뭐라 말할수

 

없었습니다.^^

 

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 좀 더 오르다 보니 노오란 다발 모양의 꽃송이 버섯도 운좋게 발견했습니다.

 

 워낙 귀해 왠만한 송이보다도 귀하다는 자연산 꽃송이버섯은

 

가격도 킬로당 20만원을 호가한다더군요.

 

 여느 버섯과 달리 꼭 팝콘처럼 생겨 아주 달콤한 특유의 향이 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

소나무 잔나비걸상 버섯도 보였습니다.

 

고목에서 아주 큰 다발의 멋진 운지버섯도 보았답니다.

 

버섯 산행시 쉬 지나치기 쉬운 버섯이지만 말려 차로 마시면

 

아주 좋아 담아왔습니다.

 

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산 입구로 다시 내려와 아까 지나쳤던 보라색꽃을 다시 보니 투구꽃이었습니다.

 

영상이나 사진으로만 봤던 투구꽃을 실제로 보니 극약의 원료로만 쓰이는

 

독초라기보단

 

한폭의 아름다운 자태를 뽐내는 야생화로만 보였답니다.

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뿌리는 신경통에 아주 좋다는 교수님의 말씀에

 

독초이기에 법제를 잘 거쳐 써봐야 겠단 생각에 조금 담아왔습니다.

 

 

 

 

 

 

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일차 산행을 마치고 아쉬운 마음에 근처의 능이가 날만한 다른 산으로

 

2차 산행을 옮겼습니다.

 

워낙 산 경사가 급해 마음을 단단히 먹고 한참을 올랐답니다.

 

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먹버섯~ 까치버섯이라고도 하며 생김새와 달리 아주 맛난 버섯으로

 

특히 전골에 넣어 먹으면 그만이라고 합니다.

 

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한참을 헤맨 후에 드디어 그 귀하다는 송이보다도 만나기 힘든 능이를

 

접했습니다.

 

보통 700고지 이상의 고지에서만 볼수 있다고 하는데

 

저도 능이 버섯은 실제로 처음 접한지라 그때의 흥분을 아직도 지울수가 없네요.

 워낙 가물어 다 피고 물른 것들이 많았지만 감사한 마음으로 채취했습니다.

 

연리지나무처럼 두 개채가 같이 붙어 난 송이가 아주 이채로웠습니다.

오늘 버섯산행의 결과물들입니다.

 

송이와 꽃송이,먹버섯, 능이버섯이 힘든 산행을 잊게 해줄만큼 아주

 

풍요로웠습니다.

 

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돌아오는 길에 아주 멋진 구름과 석양이 섞인 하늘도 담아왔습니다.

 

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(청도 운문의 두레농원)

 

 

밤에 집에 도착해 비록 자연산은 아니지만

 재배하고 있는 표고버섯을 하나 채취하였습니다.

 

 하루만에  일능이 이표고 삼송이 모두를 채취해 보는

 

아주 멋진 하루였습니다.

출처 : 고혈압을 식품으로 이겨내는 사람들

글쓴이 : 두레농원 원글보기

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